Zucchinisallad med citron och parmesan Riv citronzestoch blanda den hyvlade zucchinin, rivet citronskal, citronsaftriven parmesan, salt, svart peppar och toppa med olivolja www.foodfolder.se
Sallad för hela veckan Smaka av och krydda eventuellt med mer salt. Strimla alla grönsaker, gärna i matberedare eller med mandolin Mina reflektioner
Kyckling-och mozzarellasallad med basilikadressing 1 grillad kyckling (köp eller grilla själv) 65 g rucolasallad 1 gurka, i munsstora bitar 4 tomater, i munsstora bitar 0,5 silverlök, i tunna skivor 2 mozzarellaostar 70 g salami, i tunna skivor (het sort, t ex ventricina) 70 g parmesanost. 1Basilikadressing1 dl olivolja, mild 3 msk vit balsamvinäger 1 kruka färsk basilika 1 klyfta vitlök, riven 4 msk rostade pumpakärnor salt peppar www.koket.se
Supergod pizzasallad 600 g Vitkål. 3 msk Ättika (12%). 3 msk Rapsolja. 3 msk Vatten. 1 tsk Salt. 1 msk Oregano (Torkad) www.lchfarkivet.se
Gurksallad med rädisor 1 gurka 1 knippe rädisa 1 tsk salt 1 dl gräddfil 2 tsk vinäger (vitvin, äppelcider eller dyl) 1 klyfta vitlök, pressad (liten) 1 tsk honung 1 tsk svartpeppar 0,5 dl dill, finhackad 0,5 dl gräslök, finhackad www.koket.se
Curtido Servera gärna med pupusas. Tillsätt oregano, salt, peppar och blanda. Koka upp vatten, tillsätt vinäger och låt puttra nån sekund Svt
Sallad med varmrökt lax och sparris 400 g varmrökt lax 400 färskpotatisar, kokt 250 g grön sparris 2 morötter 65 g bladspenat 1 dl cocktailkapris 1 rödlök www.koket.se
Avokadosallad Gröp ur innehållet med en sked och skär i grova bitar samt lägg upp på fat eller skå. Lägg med avokadon receptfavoriter.se
Zucchinisallad med fryst fetaost och nötter 150 g fetaost 2 zucchini, helst gröna ca 1 msk salt 1 citron 0,5 dl hasselnötter, utan skal 0,5 dl valnötter www.koket.se
Glutenfria citroniga muffins med riven potatis och citroncurd Rör ned citroncurd, finriven potatis ochcitronsaftoch blanda om. Igår gjorde jag för säkerhets skull muffinsen på nytt - med en nyköpt burk curd - och då petade jag i physalis som är doppade i råchoklad Kjerstis mat och prat
Zucchinisallad med citron och chili Blanda zucchinin med urkärnad och finhackad chili och häll på dressing. Blanda ihop olivolja, vitlöksklyfta, citronjuiceoch zest till en dressing Beatrice mat med mera
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.