Det är förresten i stort sett den enda bönan jag inte köper torr och kokar själv, vilket jag gör med kikärter, kidneybönor, pintobönor, belugalinser, svarta bönor m fl
Rårissallad. Blanda ihop bönornamed löken och alla övriga ingredienser. Köp helst bönormed lite bättre kvalité så klibbar de inte ihop riktigt lika mycket som de gjorde här på bilderna, detta är ICA
Blanda de kokta bönornaoch ärtorna med alla kryddor, soja, fond och vitlöken. Om du använder burkbönor så håller du av kikärtorna och sparar kikärtsspadet
Lägg örterna och chilin i en liten skål, och mixa med en stavmixer tillsammans med lite av yogurten. När det är finmixat, tillsätt resten av yogurten, och limeskalet
Späd sedan med valfri vätska. Lägg i pastan, köttfärssåsen ochbönor. Förväll bönorna. (Jag har nästan alltid dessutom pasta i frysen eftersom jag tenderar att göra för mycket och jag ogärna vill kasta mat)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.