Risnudelsallad. Täck med plastfolie och låt stå i ca. Börja med att förbereda nudlarna. Så fräscht och relativt lätt att laga också, vilket alltid är att föredra
Blanda fläsk och räkor med resten av ingredienserna, smaka av med salt och vitpeppar. Hetta upp en wok och tillsätt ett par matskedar olja, vicka woken så att oljan täcker
Servera ett spett per person tillsammans med en liten skål med dipsås och en limeklyfta. Vi hade räkorna till förrätt och använde resten av dipsåsen som sås till den grillade laxen
Den krispiga och salta botten i kombination med ett tjockt lager mjölkchokladtryffel är lika med MUMS =) Det är väl tur att det räcker med en liten minibit - sedan känner man sig nöjd
Täck skålen med plastfolie och låt stå i kylen en timme innan servering. Räkor med sting. En trerätters middag blev det i vanlig ordning och i början var det tänkt att vi skulle köra samma meny som förra året, men jag ändrade mig för någon vecka sedan
Mycket jag förknippar med jul är också att bjuda hem vänner och familj på mat och annat gott. Mitt senaste favorit bjudmat är dessa räkorna i ugn med fetaost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.