Tillsammans blev i alla fall risetoch filéerna jättegoda. Vi hade kokt ris i kylen så den här stekta ris-rätten gick lätt att fixa fram till grillmiddagen igår
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen i vatten med en grönsaksbuljongtärning. Skär bort den träiga delen på broccolistocken och skär till mindre bitar – skala stocken med en potatisskalare om den är träig
Servera medris. Koka riset. Garnera med cashewnötter och lite finstrimlad ingefära. Blanda ingefära, limeskal, limesaft, soja, sambal oelek och ½ msk socker
En av familjens favoriträtter är tomatgratinerad kassler medrisochgrönsaker. Häll i den kokta risonin i citronoljan och servera tillsammans med kasslern och bönorna
Servera tofun med zataysås, risoch picklade grönsaker. Koka ris enligt anvisningar på förpackningen. Tillsätt till grönsakernaoch låt det stå och dra till servering
Köttet från hönan ochgrönsakerna gör sig perfekt i en kall sallad på risoch inlagda grönsaker – utmärkt sommarmat som gör sig perfekt en varm sommardag med ett glas rosévin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.