Riktig räksmörgås
receptcentralen.se
receptcentralen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Räksmörgås
  • 1 kg pinfärska räkor med skal
  • 4 skivor valfritt bröd
  • 4 citronklyftor
  • 4 skivade rädisor
  • 8 lättkokta och delade färska gröna sparrisar
  • 8-12 salladsblad
  • dillvippor
  • Majonnäs
  • 3 äggulor
  • 2 tsk vitvinsvinäger
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 tsk slottsenap
  • 2 dl solrosolja
  • 1/2 dl livolja
  • salt och peppar
  • Rhode Island-sås
  • 2 dl majonnäs
  • 1 1/2 dl gräddfil
  • 1 dl stark chilisås
  • 1 msk nyriven pepparrot
  • några droppar tabasco
  • 1 tsk cognac
  • 1 tsk madeira
  • salt och peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.