Smaka av med salt och peppar. Blanda pasta med paprikasåsen. Skär lök och vitlök i bitar. Hetta upp olivolja i en stekpanna och bryn zucchiniskivorna i omgångar tillsammans med vitlök och salt
Rätten funkar fint även med â€gammalâ€potatis. Den tar lite tid eftersom potatisen ska bli klar i ugnen men det är ju bara vänttid och inte arbetstid
Skär auberginen först i skivor och därefter i strimlor som är ungefär lika tjocka som rigatonin. Sedan avsluta med riven parmesan och några varv på svartpepparkvarnen
En grön smoothie till frukost är en perfekt start på dagen, och eftersom det är fredag och det nalkas festligheter och skumpa passar en smoothie medörter, citrus och ingefära bra som renar och rensar
Den är mjukare, doftar mycket mer och sidorna är täckta med finhackade örter. Jag har aldrig tyckt om att röra samman pasta och såser utan här lägger jag först upp pasta som jag efter att ha hällt av vattnet ifrån rört runt med smör istället för oljar
Koka upp rikligt med saltat vatten till pastan och koka Rigatonin enligt instruktionerna på paketet. Hetta upp en panna med olja, gröp ur salsiccian och stek den medan du mosar den med en sked eller gaffel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.