Jag är väldigt förtjust i indisk mat, men det blir inte så ofta vi äter det. När vi gör det hemma så brukar jag köpa färdiga cooking-såser, men häromdagen hittade jag ett recept från Arla som jag provade
4 ca 7 färska kycklinglår 2 dl sweet chilisås 1/2 dl kinesisk soja 2 msk flytande honung 1 vitlöksklyfta (skalad och finhackad) 1 tsk dijonsenap 1 tumme färsk ingefära (skalad och riven) pressad juice från 1 lime salt och peppar Till servering nykokt ris sallad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Ramen en japansk nudelsoppa med kinesiskt ursprung. Det finns en mängd olika varianter i Japan beroende på geografiskt läge, men merparten delas in baserat på två kategorier, själva buljongen samt typen av nudlar som används
Lägg de sedan tillsammans med barbecue såsen i en slow cooker, eller i en ugnsäker gryta med lock. När jag lagar såsen lagar jag alltid dubbel sats, tar lika lång tid och sedan kan man frysa den till nästa gång man är sugen på Pulled chicken eller pulled pork
OCH av Chicken Tikka Masala (som jag idag ätit till middag för tredje dagen i rad. Har man nu inte en Crockpot, så kan man givetvis laga sin Chicken Tikka Masala i en alldeles vanlig gryta, men då får man nog minska tillagningstiden till ca en timme
Nyttiga, men ändå mycket goda chicken nuggets LCHF. Chicken Nuggets LCHF 4-6 port. Det tar så klart lite längre tid än att gå in på McDonalds och köpa dem, men man mår klart mycket bättre efteråt
Pulled Chicken. Frågan var innan vilket som är bäst, Pulled Pork eller Pulled Chicken. Fast Pulled Chicken var absolut inget fel på och smaken var toppen
I fredags åt vi de här grymt goda crispy chicken i wraps. Kycklingen fick en knaprig och god yta av kryddan och var lika god som tilltugg som i wrapsen
Ta en liten kastrull och värm upp på medelvärme, häll i sesamolja, ingefära, sambal oelek, sweet chilisås vitlök och chiliflakes, låt det precis bli hett, slå på buljong, soyasås, honung och risvinäger, rör tills det börjar sjuda
Chicken tikka masalaAntal portioner. Ett recept som jag hittade i hemkunskapspärmen. Blev väldigt najs. Jag använde kycklinginnerfilé och butter garam masala-kryddan jag fått av min fina vän Anette, straight from India
Servera chicken nuggets med nykokt ris, sweet chilisås och grönsaker. Sweet chilisås. Chicken nuggets. Blanda ihop yoghurt, sweet chilisås och smaka av med salt
Jag lagade den i slow cookern, Crock Pot men den går självklart att göra i vanlig gryta på spisen. Det är det man gör i en slow cooker som den Crock Pot jag använde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.