Ribbestek
Farmors mat
Farmors mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser till 6 portioner
  • 1,5 kg fläskstek eller fläsksida med svålen kvar
  • salt och nymalen svartpeppar
  • vatten (ca 3dl)
  • 2 morötter 2 äpplen 1 lök 1 citron
  • 7 hg små delikatesspotatisar (t.ex. sparrispotatis eller amandine)
  • 500 g brysselkål
  • smör till stekning
  • 3 dl steksky
  • 2 msk smör
  • 1 msk mjöl
  • 2 tsk kinesisk soja
  • 1 msk svartvinbärsgelé
  • salt och nymalen vitpeppar
  • 2 msk vitpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.