Lägg i stekt lök, vitlök och svamp och smaka avsåsenmed socker, salt och peppar. Häll lite mer olja i stekpannan och lägg i tomaternaoch låt steka tills mjuka ochsåsiga på medelvärme
Nykokt pasta - glutenfri här hos oss förstås - med en krämig och smakrik sås på plommontomater, lök, vitlök och silkestofu, och toppad med hackade svarta oliver
Servera med den kokta pastan. Minns att jag googlade fram detta recept för några år sedan och sen dess har det vart en klar favorit som jag ofta bjuder nära och kära på
Den var god och är ett bra alternativ till vanlig pasta Till den gjorde jag en god pastasåsmed bland annat mozzarella, tomateroch babyspenat i Recept kommer här nedanför
Avslutade kvällen med att lyssna lite på Eva Cassidy. Ta ut och fyll tomaternamed brieost i bitar och klicka på pesto genovese och strö över rödlöksringar
Behagligt trött är jag och ser fram emot kvällens köttfärssåsoch spagetti som tillagas på distans. Sallad med gula plommon, avokado, tomatoch mozzarellaAnpassa mängden av ingredienserna utifrån antal portioner och det du gillar bäst
Jag gjorde min tomatsås genom att använda en burk krossade tomaterav hög kvalité (annars blir såsen bara vattnig) som jag kokar upp tillsammans med oregano, havssaltoch lite svartpeppar
Fördela avrunna kronärtskockor, ugnsbakade körsbärstomateroch bitar av mozarella i pajskalet. Och jag har helt snöat in på pajskal av kikärtor eller bönor, för de är helt suveräna
Mixa samman med en stavmixer kikärtor, paprika och majs i en bunke. Smaka av smeten med kryddorna. Blanda ner morötter, basilika, timjan, tomatpure, mjöl och ev
Smaka avmed olja, vinäger och kryddor. Slå av quinoa och gröna linser i ett durkslag. Blanda med strimlad purjolök, halverade babyplommontomater, oliver och machésallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.