Tvätta och skala sötpotatisarna. Lägg på sötpotatis bitarna, salta lite lätt och ställ in den i ugnen. Lägg över pommesen i en skål och blanda i olja, mer salt och lite extra smaksättning
Jag skippade helt bananen, och körde på mosad sötpotatis istället. Det blev bra, men nästa gång kör jag nog mer sötpotatis och mindre gryn när jag gör liknande muffins
Biffarna med rivna morötter, kokta ärtor och lite stekt lax. De senaste veckorna har jag sett andra matbloggare göra sötpotatisfalafel lite här och var
Biffarna med rivna morötter, kokta ärtor och lite stekt lax. De senaste veckorna har jag sett andra matbloggare göra sötpotatisfalafel lite här och var
Den här gratängen är enligt mig både god, snabblagad och nyttig. Hacka lök och stek den tillsammans med köttfärsen, krydda med salt, peppar, paprika och en skvätt krossade tomater
creme fraiche eller turkisk yoghurt och bröd. Tvätta av purjolöken och strimla, skala löken och hacka. Fräs all lök tills den mjuknat och tillsätt färsen och låt bli väl fräst
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.