Håller ni på att förbereda nyårsfesten så måste jag tipsa om dessa chips medcremefraicheochstenbitsrom som är riktigt gott och ett enkelt tilltugg till nyårschampagnen
Toppad medcremefraicheochstenbitsrom känns hela rätten dessutom lite lyxig. Denna frittata fullmatad med nypotatis, spenat och brittisk sparris var verkligen supergod
Börja med att skiva champinjonerna och kantarellerna och småfräs dem tills all vätska är borta. Strö över vetemjöl över den färdigstekta svampen och tillsätt grädde, fond och crème fraiche, salt och peppar
Skulle man mot förmodan inte hinna att använda upp krämen, kan man alltid mixa den med lite färska kryddor (till exempel dill, koriander, persilja, vitlök etc) och breda ut den tunt på ett bakplåtspapper
lasagneplattorna och toppa med en tredjedel av crème fraiche blandningen. Det går bra att använda mycket grönsaker i lasagne, för att grönsakerna "smälter" sig in med resten av ingredienserna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.