Smöra de två återstående skivorna bröd och lägg dessa på smörgåsarna med smöret uppåt. Vända på brödskivorna så att den smörade sidan är nedåt och fördela avokado, fetaostoch rödlök på brödskivorna
Och det var de sålänge man fyller de med mycket fyllning som jag gjorde. De var ju goda men jag var lite osäker på om de skulle vara goda kalla och/eller rumstempererade
Hacka eller smula sönder fetaostenoch blanda det tillsammans med spenaten i en skål. Nu tar du filodegen och lägger ut framför dig med stora sidan mot dig och lilla sidan pekandes fram från dig
När spenaten inte är fryst i klumpar, kan även snabbt fräsa med vitlök och quorn i samma stekpanna (så att det inte är djupfryst när det ska in i ugnen)
Vänd sedan runt den kokta potatisen med strimlad färsk lök och mynta samt små bitar av fetaost. Smält smöret tillsammans med honung, spiskummin och fint skuren chili
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.