Skär oliverna i halvor, lägg på dem och strö över flingsalt. Låt svalna på galler utan bakduk. Sist vi var hos syrran, så hade hon bakat focacciamedsoltorkadetomater, fetaostoch färska örter
Tärna squashen, pressa vitlöken och skär soltorkadetomaterna i mindre bitar (låt gärna tomaterna ligga på hushållspapper som suger upp delar av oljan först en stund)
Här kommer receptpå en av rätterna från förra veckans matsedel. Hittade den på en icke aktiv men för mig nyfunnen blogg, hon finns även på instagram och facebook
Recepten till de flesta av rätterna jag lagade till buffén finns redan på denna blogg, men jag tänkte att jag skulle komplettera med några av de som inte finns med
Skiva tomater. Jag hade hittat ett receptpå tasteline för köttfärslimpan men hade inte alla ingredienser hemma fast jag trodde det, så det blev någon liten ändring från originalet bara
olivolja + olja från de soltorkadetomaternaRingla lite olivolja på en ugnsplåt eller liknande. Skär av ändarna på rödlöken och skär den till smaka klyftor på ledden mellan fäste och topp
Ta upp degen på bordet och forma en avlång limpa, som du placerar i en brödform. Resten tillsätter du när du börjat knåda, som du med fördel gör med maskin och i två omgångar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.