Ta ut formen och strö över osten. Strö över osten efter att falukorven har tagits ut från ugnen. Detta gjorde jag iordning igår och det blev verkligen lyckat
Lägg på ostoch salamifyllning men inte ända ut i kanten. -salt, vitpeppar, kött och grillkrydda. Rulla ihop till en rulle och tryck ihop kanterna noggrannt så inte osten rinner ut under tillagningen
I frysen hittade jag förvällda kantareller, bacon och riven ost med stark smak (vet ej vilken). Häromkvällen hittade jag en öppnad burk kesella i kylen och beslutade mig för att göra en paj till middag
Smält smöret och rör ner philadelphiaosten. Blanda ordentligt och späd ut med grädde under omrörning. Hoki med ostoch räksåsRecept för 2 personer4 bitar fryst hokifilé50 g smör2 msk philadelphiaost3 dl grädde3 dl riven ost300 g räkorSalt / CitronpepparStek fisken i en stekpanna. Sjud såsen 5 minuter under omrörning, ha i den rivna ostenoch räkorna, salta och peppra efter smak
Ta av kastrullen från värmen och häll i den rivna osten. Smaka av med salt och vitpeppar. Lägg i tomaterna och häll ostsåden över fiskenKlipp baconet smått och lägg det ovanpå ostsåsen
Några efterfrågade receptet på ostoch skinkpajen jag gjorde igårkväll och det är samma grundrecept på den som det är på tacopajen längre ner här på bloggen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.