För mig är detta perfekt sommarmat, bara gratinerad broccoli för sig själv med kanske lite ramslöksbröd eller några skivor parmaskinka eller en fräsch sallad till om man vill ha mer grönsaker
½ dl sweet chili sause. ½ dl sweet chili saus. Hade kunnat täcka med folie efter 30 minuter men gjorde inte. Tog ut ur ugn, täckte med folie och lät vila ca 1 timme
När köttfärsen börjar få färg, gå i med kryddorna och fortsätt steka. Medan det kokar, riv ner apelsinskalet i grytan och tillsätt saften från apelsinen samt honungen
Rör i saffran, vitlök, chili, yoghurt och tomatpure i en större bunke. Saffran/chili/vitlök kyckling (4 personer). 1 hackad röd chili (skippa kärnorna om du inte gillar riktigt hett). 1 hackad röd chili (skippa kärnorna om du inte gillar riktigt hett)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.