Lägg i vitlöksklyftor, citronklyftor och strö över timjan (en del repad och en del hela kvistar). Jag har redan ett liknande recept i arkivet men detta med rikligt med vitlök och en skvätt vin smakar helt annorlunda och lite mer medelhavskt på något sätt
Låt vitlöksklyftorna vara hela. Strö över oliverna, och garnera med färsk timjan. När jag var barn och bodde på missionsstationen i Congo hade vi egna höns som försåg oss både med ägg och kött, och söndagsmiddagen bestod ofta av just höns
Häll vitlöksklyftoroch vitvinsvinäger i en kastrull, låt koka upp och stå någon minut. Skala klyftorna (dela eventuellt stora klyftor) och lägg dem i en glasburk som du fyller upp med vitvinsvinäger
Potatissoppa med citron ochtimjan. Kanske skriva det i versaler till ochmed. Att äta en allsidig vegetarisk kost kan vara svårt att göra med små ekonomiska medel eftersom kroppen behöver vissa saker för att må bra
Höll på med lite väl många saker samtidigt. Jag älskar kombinationen kyckling/rödbetor/fetaost/timjan. Stek så att de får lite färg och sänk sedan tempraturen och se till att de blir genomstekta
Krydda med svartpeppar och salt. Tillsätt dragon, vitlök och soja. Häll i créme fraichen och grädden. Helt ok mat men jag har lite svårt för korv men det gick att äta och om man gillar korv så är det säkert jätte gott
Du kan använda andra frösorter än sesam och pumpafrön om du känner för det och har du inte något sesammjöl kan du exempelvis ersätta det med mandelmjöl eller kokosmjöl
I den här marinaden har jag olja och soja som bas och kryddat med vitlök, timjanoch citron. Fläskkotletter går många gånger att hitta till bra pris ochmed en god marinad blir det en god köttbit att lägga på grillen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.