Karins Krypin

Recept: Libanesiska biffar med tabbouleh

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

Tabbouleh
2 dl bulgur
4 dl vatten
1 tärning grönsaksbuljong
2 dl finhackad persilja
½ dl finhackad mynta
½ dl grön gurka i tärningar
2 tomater i tärningar
3 msk olivolja
2 msk pressad citron
10-15 oliver
Örtsås
2 dl matlagningsyoghurt
Libanesiska biffar
½ dl couscous
1 dl kokande vatten
500 g köttfärs
½ dl finhackad gul lök
2 hackade vitlöksklyftor
1 tsk salt
1 tsk mald spiskummin
½ tsk mald kanel
½ dl hackade valnötter
1 ägg ½ dl vatten

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.