1 cm
stora kuber. Fräs tärningarna på medel värme och rör om ofta. Skala och hacka den gula löken, strimla purjolök och vitkål. Tillsätt lök och vitkål när kycklingtärningarna är genomstekta. Låt fräsa tills löken mjuknar helt. Tillsätt vitlökskross och rör om. Häll över det stekta till en kastrull om tre liter.
Krämig fläskfilé i tärningar tillsammans med matlagningsgrädde, grönsakeroch lök. Currykryddad kycklingwok medgrönsaker, ris och sweet chilisås (currywok)
Fräs paprikatärningar och morotsriv tillsammans med lite olja. För en tid sedan, var jag på ett matevent med en Facebookgrupp som kallas Matlådegruppen
Blanda allt i en skål tillsammans med tomatkross, tomatpuré, pressad vitlök och grovhackade örter. Skala och skiva löken, hacka chilin med eller utan kärnor (det blir mycket starkare med kärnor i), kärna ur och tärna paprikan, skala och grovriv moroten, häll av vätskan från majsen
Häll på grädde och balsamvinäger och låt puttra i cirka fem minuter på medelvärme. Stek brödskivorna tillsammans med olja tills de blir gyllene innan du toppar brödet med trattkantarellröran
Smaka av med salt och peppar. Sätt igång en kastrull med lättsaltat vatten inför nudelkoket. Det här är en lättlagad och god wok som inte tar speciellt lång tid att tillaga
Barnsligt god och dessutom lättlagad falukorvslasagne med lök ochgrönsaker samt morot. Tärna falukorven och fräs tärningarna tillsammans med matfett i en stekpanna
Denna gång blev det en krämig svampsås med pasta till. Lägg tärningarna i stekpannan tillsammans med svamp och lök samt tillsätt matlagningsgrädde, mjölk och kryddor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.