Igår slängde jag ihop min andra sats av rawfoodchokladbollar – att ta till när sötsuget sätter in. Receptet har jag snott av Lisa, men igår gjorde jag om lite och tog i kaffe – det blev såå gott
Kan säga att smakmässigt är det ingen direkt skillnad på de klassiska och raw food chokladbollar, mycket gott och kommer garanterat laga dessa fler gånger
Hanna är toppenduktig på rawfood så hon använder kokosfett hemma till det mesta. En pedagog på förskolan sålde kokosfett som man kan använda till massage, matlagning etc och jag köpte ett par burkar, 1 till mig & 1 till Hanna
Beror på hur mycket chokladsmak du vill ha)Ca 3-4 dl mandelmjöl (Börja med 3 dl och är det för klibbigt lägg i mer mandelmjöl) Mixa allt i en matberedare och rulla till bollar
Krämig jordnötsfyllning med krispigt mörkt chokladtäcke. Den här rawfoodkakan är väldigt mäktig och det behövs bara en liten skiva för att man skall känna sig nöjd så den räcker länge och till många
Med det i minnet kan man snabbt konstatera att det här bakverket är väldigt omtyckt. Vad brukar du säga, negerbollar, kokosbollar, chokladbollar eller något helt annat (vad är det pappan säger i Sune-filmen när han ska förklara vad de heter, "wienerbread")
Testade att göra ett nytt recept på chokladbollar. Blanda mjölet med 3-4 msk kakao, 3 msk mjölk, 3msk kvarg, en skvätt kaffe och 3-4 msk honung eller agavesirap
Kör cashewnötterna i en matberedare eller med mixerstav. Mixa dom sedan tillsammans med nötterna. Nyttiga chokladbollarmed fikon (10 st). Nyttiga chokladbollarmed fikon (10 st)
Så jag tog med mig receptet hem så att när suget efter något gott faller på så kan jag baka dessa. Jag bara måste tipsa er om de här raw food chokladbollarna
Men jag tänker dela med mig av det här ändå då det är så löjligt enkelt. Chokladbollar på dadlar. Egentligen är jag inte sådär väldigt förtjust i chokladbollar, men dadlar gillar jag
Jag provade att göra nyttiga chokladbollar idag. 2 mogna bananer mosas och blandas med 3 dl havregryn, 1 dl kokos, 2 msk kakao, 1 msk kaffe. Rulla bollar och täck med ytterligare ca 1 dl kokos
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.