Receptet på glassen finns upplagt på Rawfood by Ericas blogg och det består av cashewnötter, granskott, kokosolja, honung, citronsezt, spirulina och vatten
Vispa äggvitor och strösocker till ett hårt skum och vänd försiktigt ner det rivna citronskalet. Bred ut i en hög och jämn cirkel på en plåt med bakplåtspapper
Avokadoyoghurt (raw vegan). Mixa ihop avokado, banan ochcitronsaft. Jag har även med en variant på receptet i boken Sju steg till ett friskar jag utan gluten, mjölk och socker
Jag älskar att göra raw cheesecakes till dessert och fika. En annan anledning till varför jag gillar att göra raw cheesecake är för att det är så enkelt
Smaka av smeten med extra citron eller agave om du tycker att det behövs. Raw cheesecake är ju faktiskt redan som den är ganska juligt eftersom att den är gjord på främst nötter och torkad frukt – sådant som vi ofta tar fram till jul och advent
Vad passar inte bättre dagen efter midsommar än en syrlig hälsosam raw glass. ) Jag älskar verkligen mynta och lime så det här är min favorit glass just nu
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.