Resultatet blev en sats lime/kokos/aprikosbollar och en sats choklad/mandel/hallonbollar. Mixa samman cashewnötter, aprikoser och kokosflingor i en matberedare tills det blir en krämig smet
raw frozen cheesecake med kokos och lime. Om du glömmer detta, kan du snabb-blötlägga dem genom att hälla på kokande vatten och låta dem stå i en timme (men då är inte cheesecaken längre raw för er som bryr er om det
Inlägget Aprikos och kokosbitar – raw, paleo, clean eating dök först upp på Clean Eating by Annika. Ha i mandel, aprikoser, urkärnade dadlar, kokosolja och äppelmos i en mixer
Mixa nu dadlarna till en smet och häll tillbaka kokossmöret i mixern tillsammans med dadlarna. Eftersom jag inte kan äta vetemjöl så ville jag självklart komma på en glutenfri variant och samtidigt raw med massa nyttigheter istället
Jag har alltid samma bas när jag gör den raw med blötlagt bovete och färsk banan, en av mina favoriter är att blanda den tahini och kokos som jag gjorde denna morgon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.