Ravioli all’Uova con Tartufi – Jätteravioli med ägg och tryffel
Bistro Björn
Bistro Björn
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 250 g ricotta
  • 2 msk riven parmesan
  • 2 msk hackad persilja
  • 1 krm malen muskot
  • 1/2 tsk salt
  • Lite nymald svartpeppar
  • 4 äggulor
  • Pastadeg
  • 100 g durumvetemjöl
  • 100 g vetemjöl special
  • 2 ägg
  • 125 g smör
  • 2 msk parmesan
  • 1 liten färsk tryffel
  • 2 timmar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.