Randig fiskmousse med saffranssås
SMAKSATTA
SMAKSATTA
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 400 gram torskfilé
  • 2 äggulor
  • 1 msk majsstärkelse
  • 1 ½ dl matlagningsgrädde
  • ½ tsk dragon
  • ½ tsk salt
  • svartpeppar
  • 2 äggvitor Rosa färs:
  • 400 gram laxfilé
  • 2 äggvitor dill som dekoration
  • 2 ½ dl vitt vin
  • 4 dl créme fraiche
  • 4 dl matlagningsgrädde
  • 1 ½ msk fiskfond
  • 1 förpackning saffran
  • timjan
  • 1 tsk dragon
  • 1 citronklyfta

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.