Ramslökssås. ´. Även i år hade kulturkalasets matmarknad torkad ramslök till försäljning. Säsongen för färsk ramslök är otroligt kort, men den torkade är en bra ersättning
Huvudrätten blev således en bit laxfilé med ramslökssås. Ramslökssås. Ramslökssås. Eftersom ramslöken är i säsong samt att jag inte ätit fisk på ganska länge, kändes söndagslunchen som ett enkelt val
Ramslökssås. En trerätters på söndag för att fira mamma. Mors dag infaller ju alltid sista söndagen i maj och då vill man ha en läcker lätt försommarmiddag
Istället blev det kokt sparris med hollandaisesås och gräslök till förrätt (helt och fullkomligt magiskt med ett glas Riesling till), entrecote med kokt nypotatis och ramslökssås till huvudrätt och rabarberpaj och hemgjord vaniljvisp till dessert
Rotisseriekyckling med krispig potatis, majskolv, kall ramslökssås och sallad. Till varmrätt Rotisseriekyckling med krispig potatis, majskolv, kall ramslökssås och sallad
Trä kycklingen på spett och doppa dem i ramslökssåsen så att hela kycklingbitarna täcks av såsen. Garnera med mandelflagor och ringla eventuellt över mer ramslökssås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.