#Ramensoppa#
Mat på fotbollsvägen
Mat på fotbollsvägen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Grund för soppan är buljongen. Det här receptet är för 4 pers Buljong
  • 4 vitlöksklyftor 4 tsk riven färsk ingefära
  • 3 st finhackad chilipeppar
  • 2 l vatten
  • 6 msk kycklingfond
  • 3½ msk japansk soja
  • 1 msk honung
  • 1½ msk vitvinsvinäger
  • 200 g svamp (champinjoner/shiitakesvamp)
  • ½ knippe salladslök
  • 1½ msk sesamolja
  • 200 g äggnudlar (Ramen)
  • Topping
  • Vegetariskt alternativ: Tofu 200 g 300 g kycklingfilé
  • salt och peppar
  • 2 ägg ½ knippe salladslök
  • ½ chilipeppar
  • 100 g färska böngroddar
  • 1 lime ½ kruka koriander

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.