-
1 dl
startvätska till 1L nybryggt te)
-
1 L
vatten
-
1 tepåse
per L vatten (grönt eller svart)
-
0,5
dl
-
/70 g
socker per L vatten (äts upp av svampen i fermenteringsprocessen)
-
15 minuter
Anledningen till att det ska dra så länge är att
-
ha
-
20 grader).
Kombuchasvampen får inte läggas i för varmt vatten - då
-
1 dl
(per L te) av vätskan som kombuchasvampen ligger i,
-
eller
-
23-25 grader
Behållaren kan stå mörkt eller ljust,
-
4. När
fermenteringen är färdig lyfter man försiktigt upp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.