Så nu blir det i alla fall rabarberkaka till pingst. Botten är gjord på mandel - och kokosmjöl, sen kommer en kompott på Limoncellosjuden rabarber, och ovanpå det en kräm med vit choklad och kokosflingor
Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Blanda mandelmjöl, mjöl och bakpulver och vänd ner i smeten. Riv bittermandlarna och blanda ner i smeten tillsammans med kvarg
Rabarberkakamed vaniljsås. En god variant på rabarberkaka är nedanstående enkelt tillagade kaka. I hörnet av vår lilla täppa har vi en rabarberplanta som ger väldigt rikligt med rabarber
Sätt på ugnen på 175 grader. Skölj och skär rabarbern i bitar. Smörj och bröa en långpanna. Vispa samman ägg och socker, rör ner det smälta smöret samt vetemjölet
Rabarberkaka. Gjorde en kaka med smak av rabarber igår, som fick stå till sig till idag. Till kakan gjorde jag en philadelphiakräm, med smak av rabarber även den
Som extra twist toppas rabarberkakanmed kolasås. När det vankas kalas är det perfekt att baka i långpanna, och nu när rabarbern är som spädast, tunnast och godast vore det ju dumt att inte baka en rabarberkaka till min födelsedag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.