Lägg rabarberbitarna i en kastrull med socker, ev lite vatten, kardemumma och citron. Krossa digestivekex i botten på fina glas, varva rabarberkompott och cheescakekräm, avsluta med digestivesmulor och dekorera med bär
Börja med rabarberkompotten. Fortsätt med kexbotten. Ställ formen i kylen medan du gör fyllningen. Rabarbercheeesecaken går bra att servera med eller utan hallonspegel
Garnera med mynta. RabarbercheesecakeJag skördade massor av rabarber the other day och så hittade jag detta recept i ett av de senaste numren av Allt om Mat
Rabarber cheesecake med vit choklad. jag började med att koka. Tryckte ut kexbottnen i en springform med löstagbar kant och lät bottnen fortsätta hela vägen upp till kanten
Jag är av åsikten att rabarber och kanel är en match made in heaven, och öser alltid på lika mycket kanel i mina rabarberpajer som jag gör i mina äppelpajer, och därför har jag valt att koka rabarberkompotten ihop med både en vaniljstång och en kanelstång
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.