Rödvinsbräserad oxkind med bakad kål, smulad kornblomst och mandel
Recept.se
Recept.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • oxkinder putsade
  • salt och vitpeppar
  • msk
  • Smör
  • rött vin
  • kalvbuljong
  • Vatten
  • st
  • gul lök skalad och delad
  • st
  • morot skalad och delad
  • st
  • vitlöksklyftor
  • st
  • timjansjälkar
  • st
  • huvud spetskål
  • msk
  • Smör
  • msk
  • schalottenlök (finhackad)
  • st
  • vita rädisor
  • Vatten
  • msk
  • Smör
  • tsk
  • citronsaft
  • kornblomst (dansk blåmögelost)
  • spansk mandel rostad
  • st
  • röda rädisor tunt skivade
  • st
  • blad blomster krasse
  • msk
  • schalottenlök-finhackad
  • tsk
  • citronsaft
  • tsk
  • Olivolja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.