Katinkas Kitchen

Rödtunga beurre blanc rotmospytt broccolimousse

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

600-800 gram fisk
salt och vitpeppar
1 dl vitt vin
2 gula lökar
2 schalottenlökar
1 kålrot
4-5 morötter
4-5 potatisar
1 msk gula senapsfrön
3 kryddnejlikor
10 kryddpepparkorn
10 hela svartpepparkorn
1-2 lagerblad
salt
smör och olja till stekning
2 broccolistånd
2 schalottenlökar
50 gram smör
salt
vitpeppar
2 schalottenlökar
1 tsk vitvinsvinäger
75 gram smör
20 minuter

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.