Rödspättafilé med räksås
svensksmak.se
svensksmak.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 16 skinnfria rödspättafiléer, 600-700 g
  • 300 g färska räkor
  • 2 morötter, går också bra med 1 gul lök
  • 3 schalottenlökar
  • 1 dl torrt vitt vin
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • ½ msk tomtpuré
  • ½ hönsbuljongtärning
  • ½ msk paprikarelish
  • 2 dl vispgrädde
  • 15 g smör
  • salt och nymalen vitpeppar
  • 15-20 sockerärter
  • 2 msk citronolivolja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.