Röding med citrussyrad gurka och mousselinesås
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 rödingfiléer 1 msk olivolja salt
  • 1 Citrussyrad gurka1 gurka 1 msk färsk dill, finskuren 0,5 citron
  • 1 Mousselinesås1 äggula 1 msk citronsaft 0,5 citron, finrivet skal 0,5 msk vatten, kallt 150 g smör, smält 0,5 dl vispgrädde 0,5 krm tabasco 1 msk gräslök, finskuren salt
  • 1 Topping löjrom färsk körvel

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.