Jag gjorde plankorna på en bit entrecote, obligatorisk duchesspotatis, baconlindad sparris och champinjoner, ostgratinerad tomat samt en jättegod och enkel rödvinssås
) Jag gjorde en fyllning på hallon och vit choklad istället för en enkel florsocker-glasyr. Idag är det allahjärtansdagoch jag har bakat hjärtan till mitt hjärta
Petade i några små hjärtan i några av kakorna så det fick bli lite mer AllaHjärtansDag- stuck på. nderbart söta och goda små hjärtformade smörkakor till AllaHjärtansDag
Karin hade gjort en ljuvlig svamppajJohanna hade med sitt världsberömda knäckebrödKim hade bakat svartpepparkex som rört ihop en kronärtskocksröraRebecka hade bakat en kaka med kärleksrosa glasyr med smak av rosenvattenAnn-Louise hade gjort en grym sallad med vit quinoa, granatäpple och spenat med en kikärtshommus med smak av lime
Han vann TV-programmet Dessertmästarna förra året och jag har sedan dess beundrat hans förmåga att kombinera fantastiska smaker och varit mer än sugen att smaka något av hans verk
Stort fokus i receptväg har såklart varit på semlor och på Allahjärtansdag. Vi gjorde ingen speciellt stor sak av dagen utan tog en morgonfika/frukost, och hade en rätt vanlig och mysig dag
Blanda alla torra ingridienser och vänd sedan ner dem försiktigt i smeten. Och helt ärligt så tror jag att det blir en liknande tårta till me&i partyt jag ska ha på söndag
Låt sedan det smälta smöret stå framme och svalna. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Tillsätt vaniljsocker och kakao och vispa med lägsta hastigheten på elvispen
lite florsocker+ kolasås, gärna från märket Monin, den smakar väldigt mycket Karamellkola (jag köper hos grossist)+ jordgubbarRör ihop toppingen och bred på Cheesecaken
Ibland ska man göra en kaka och allt går åt skogen och man slänger ihop något annat i den istället och det blir en totalt helomvändning och något helt nytt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.