Förvara i kyl i upp till en vecka, eller stoppa i frysen, de går att äta nästan direkt från frysen. I orginalreceptet heter de här skapelserna Strawberry Macaroons men i ärlighetens namn har de inte många likheter med makroner
Jag lyckades inte hitta så mycket information om juju mer än att den växer på stora buskar och härstammar från Kina, där den används flitigt i matlagningen
Tillbaka till den råa maten. * Det är en sak att kalla råa rotfrukter och grönsaker för råkost. Men vad ska man egentligen kalla en kaka/efterrätt/tårta som är rå
Det ljuvliga vårvädret vi haft de senaste dagarna verkar ha tagit en paus, för nu hänger molnen tunga och gråmulna på himlen igen, och temperaturen har traskat ned
Tacos behöver inte alltid serveras med samma ”gamla” köttfärsröra här är en variant med en långlagad högrev som kräver lite planering, där vi även får en trevlig och annorlunda salsa med jordgubbar och chili som kanske inte ser så mycket ut för värden men till köttet blir grym
Jag tycker verkligen om att baka, men för att inte kroppen ska överdoseras med smör och socker så testade jag en kaka helt utan dessa ingredienser i helgen
– min | Portioner. Dessa råa chokladbollar förvånar mig varje gång jag gör dem. För våra råa chokladbollar är det mycket viktigt att du blötlägger daddlarna först
I somras mixtrade jag dock ihop ett helt nytt recept på rå falafel som inte behöver tillagas. Nu är det bara att fylla bladen med den råa falafeln, grönsaker och valfri sås, vik/rulla ihop och ät
Igår när jag som bäst satt och funderade på vad jag skulle kunna tänka mig att äta till frukost idag, kom jag på att jag hade en påse med nyponskalsmjöl i skafferiet - importerat från Sverige, såklart, för jag har aldrig hört någon i Italien tala om nyponsoppa
Vi har varit en runda i Stockholm på minisemester, och gjort, ätit och druckit en massa spännande. Bl a var vi på Söder och på Goodstore, och köpte då (bl a) dessa smarriga kokoskakor
Så var det dags för ett uppdaterat recept på rå bovetegröt som passar utmärkt som glutenfri frukost. Lägg upp i skål, toppa med sådant som du tycker är gott - allt från färska bär till hemgjord nyponsoppa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.