Blanda med smetana och gräslök, och smaka av med flingsalt. Sommartid gör jag ofta små kalla sallader på pressgurka med massvis av dill, och en rejäl skvätt gräddfil som krämar till anrättningen
Häll upp soppan i en soppskål och servera gärna med en matsked stenbitsrom och lite klippt gräslök. Skala sparrisen med en potatisskalare, gärna lite mer än du tror
Ikväll gjorde jag en väldigt mumsig salladmed bacon och brysselkål, kan jag rekommendera. Jag älskar brysselkål, de ska helst vara färsk brysselkål som smörslungas med lite salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.