Räkor passar jättebra ihop med frukten, ochmed en mild dressing därtill blir det en läcker liten sallad som är perfekt som förrätt eller närhelst man vill ha något gott
Blanda ihop med kräftstjärtar. Tina mangonoch skär avocadon i kuber. Här kommer en enkel förrätt som blir ännu enklare om man har tärnad mango i frysen, bara att ta fram och tina
Häll på dressing och strö över räkor. Pensla mangohalvornamed olivolja och ställ åt sidan. Skär med sågande rörelser längs med kärnan så att du får mangon i två delar
Skala räkorna. Blanda grädden med chutneyn och tillsätt sambal oeleken och curryn. Servera med ris. Den här goda rätten fick jag på en mycket trevlig tjejmiddag för ett tag sedan och igår bjöd jag min familj på den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.