Det bästa med heta räkor är att man själv bestämmer styrkan på dem. För att få mer smak på oljan är "Hemligheten" att man låter koka upp oljan med vitlökochchilioch sedan kyla den
Räkorfick det bli som förrätt och kan inte säga annat än att det blev fantastiskt. Räkor med sting. En trerätters middag blev det ivanligordningochi början var det tänkt att vi skulle köra samma meny som förra året, men jag ändrade mig för någon vecka sedan
Skala räkornaoch lägg i en skål. Pressa över limeoch häll i den hackade vitlökenoch tomaterna. Detta recept kommer från boken "Laga Lätt Mexikanskt" av Marlena Spieler
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.