Igår sken solen hela dagen och den mesta tiden spenderade jag utomhus med en bok i händerna. Perfekta bröd att fylla med härliga pålägg och ta med på picknicken
Plötsligt händer det. Idag, den 20. e juni 2015 chockhöjdes temperaturen till 14 högtidliga grader. Det är (sorgligt nog) värmerekord eftersom kvicksilvret tidigare denna fagra sommarmånad har fryst fast på max12 grader
Onsdag, lill lördag (lill-lördag, lillelördag - vad säger man. ) dagen till ära. Är det någon som "firar" denna dag lite extra och unnar sig något över det vanliga
Oavsett vilket, håll med om att räkfrossa känns "SÅÅ igår". Eller möjligen en båttur tillsammans med allt annat än nyktra människor och något coverband som Ni glömde namnet på så fort Ni steg i land (men som Ni tyckte var fantastiska där och då och inte kunde förstå varför de inte slagit igenom)
Åt denna kräm till räkorna i aftonens räkfrossa. Åt denna kräm till räkorna i aftonens räkfrossa. Kör äggvitorna,den rivna vitlöken och citronsaften med en stavmixer till ett skum, ca2-3 min. Kör äggvitorna,den rivna vitlöken och citronsaften med en stavmixer till ett skum, ca2-3 min
zucchinibaguetter. Blanda ihop ingredienserna till curryröran och smaka av med salt och peppar. Pensla baguetten med olivolja och grilla den, antingen ute på grillen eller inne i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.