Jag älskar att förbereda och har inga problem med att se till att få vissa saker gjort dagen innan för att det ska underlätta för mig när jag kommer hem efter en lång dag på jobbet
Ikväll ska några kompisar komma hit och vi ska bjuda på pulled pork med goda tillbehör. Jag använde färdigtärnad avokadooch mango som jag hittade i frysdisken
Blanda mango, avokado, lök, chili och räkor i en skål. Jag vet att många inte tycker om korianderoch eftersom jag inte riktigt hade koll på vad mina gäster tyckte så struntade jag i korianderoch det var tur visade det sig
Serverat med solmogen mango, passar perfekt till förrätt. Ett perfekt recept för sommaren, färska räkor marinerade med färsk hackad koriander, limejuice, chili och lite pepper
Skiva gurka tunt (gärna med osthyvel), tärna mango, dela avokadonoch skiva till tunna skivor. Strössla över sesamfrön och ät genast medan riset är varmt och fisken är kall
Toppa med riven kokos. Kärna ur avokadonoch dela den i mindre bitar. Servera och njut. 1 avokado. 1. 2. Mixa samman alla ingredienser till en slät smoothie
Mexikansk torskrygg medavokado, lime ochkoriander. Att middagen snabbt skulle stekas och därefter få fortsätta tillaga sig själv i ugnen var väl briljant det med, det ger en liksom tid för annat och middagen går tack vare det fort att laga
Allra godast blir salladen om du låter den stå ett par timmar innan servering, men vänta då med att tillsätta avokadon eftersom den lätt bli mörk, trist och väldigt kladdig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.