“While refreshing, and an appetite stimulator when eaten at the beginning of a meal, the cucumber is otherwise about as close to neutrality as a vegetable can get without ceasing to exist
Servera rätten med ris och en god råkostsallad med t ex vitkål, morot, äpple, eller kanske en rädissallad med rädisblad, ruccola, dressad med citronsaft och crema di balsamico
Och nu var det alldeles för länge sen vi åt lax så det fick bli lax och potatis eller lite mer specifikt - räkfylld lax med syrad färskpotatis med en krispig rädissallad
FÄRGRIK RÄDISSALLAD. En härlig, frisk sallad, full av vitaminer och kryddiga örter. Servera salladen som en lätt lunch eller som tillbehör till varmrätten
Ta bort blast och rottrådar på rädisorna, skölj dem väl och grovskiva. Blanda resten av ingredienserna i en burk med skruvlock, skaka samman dressingen och droppa den över rädisskivorna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.