Vid serveringen, varva plommon med ströbröd och ljummen vit chokladsås. Stek ströbröd och mandelflarn tills de får en gyllene färg, smaksätt med kardemumma
Om du vill att chokladen ska vara stelnad i rumstemperatur kan du med fördel temperera chokladen. Tillsätt övriga ingredienser förutom chokladenoch mixa samman, det behöver inte bli helt slätt utan är bara gott om det är lite bitar kvar
Finhacka chokladenoch lägg i en värmetålig skål tillsammans med det råakakaopulvret. Den råachoklad som jag använde i själva pannacottan finns att köpa bl a på Life och finns i flera smaker
Mixa såsen slät och smaka av med salt och peppar. Bryt i chokladenoch rör tills den smält. Hetta upp lite matfett i en stekpanna och bryn köttet lätt runtom
Rödbetskaka är vid det här laget en klassiker, och jag har tidigare bjudit både på chokladsnittmed rödbetspulver och kärleksmums med rivna rödbetor i smeten
Hirsflingorna kan bytas mot boveteflingor eller rårisflingor, eller också kan du blanda hejvilt. Om du inte har allergibekymmer kan du byta hirsflingorna mot havregryn, och använda någon vanlig, vit choklad, ev med smaksättning av lime eller citron
När jag mixar smoothies slinker det ner både det ena med det tredje. Råkakaopulver. ex, där både kakao, banan, avokado, bipollen, proteinpulver och tahini får samsas i skålen
Några vinbär hamnade i en kaka som jag även smaksatte med vit chokladoch cashewnötter. Tillsätt vetemjölet tillsammans med bakpulvret och häll i vattnet
Genom att blötlägga nötterna några timmar blir de både mer lättmixade och mer lättsmälta, men om du har VÄLDIGT bråttom kan du förstås hoppa över det momentet
Smält chokladen tillsammans med kokosolja. Vänd ned i den avsvalnade chokladen. Kokosolja är rena rama hälsoelixiret, råkakao är proppfullt med antioxidanter, bären likaså, kokosblomssockret innehåller en del mineraler, och äggen, ja äggen är också rena näringsbomben
Mixa såsen slät och smaka av med salt och peppar. Bryt i chokladenoch rör tills den smält. Hetta upp lite matfett i en stekpanna och bryn köttet lätt runtom
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.