Sötpotatissoppa medchili, limeoch ingefära. Dagens vegetariska recept är dock inget vi åt i helgen men i alla fall en väldigt god soppa på sötpotatis med sting av chilioch ingefära
Blanda honung, ingefära, chilioch saft från halva limenoch pensla fisken med blandningen. Låt potatisen gå i ugnen samtidigt med fisken tills laxen är klar
Låt morotsbitar, chilioch ingefära få fräsa med i någon minut. Att laga mat är lite som terapi för mig, jag går liksom igenom vad som nyligen hänt i huvudet och tänker över saker medan jag håller på med händerna
Vid grönsakslåderensningen fick jag syn på en bit färsk ingefära och är det något som är gott i wok så är det ingefära, varför den fick finna sig i att beblanda sig med övriga grönsaker
Pressa ner limejuiceoch krydda med salt, peppar och gärna lite persilja. På kvällens meny stod laxburgare med pommes och hemgjord aioli och så fick det förstås bli
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.