Detta är en enkel sallad med quinoa, rotsakeroch så lite bönor för att få protein. Lägg bitarna i en bunke och blanda med olivolja, timjan, salt och peppar
Lagade en ny förrätt till fredagsmyset igår, oj vad god den blev♥Halloumiosten tillsammans med chili, citron, rostade pinjenötter och balsamico blev en ljuvlig kombo
Koka quinoan tillsammans med en buljongtärning, koka enligt anvisningarna på paketet. Skiva frukt, lök, avokado och lägg upp alltsammans i en skål, klicka över hummus och strö över pumpakärnorna - mums
Toppa salladen med grönsaker, halloumioch resterande dressing. Växten är släkt med spenat och rödbeta och kanske på ännu närmre håll med svinmålla, en ätbar planta som växer som ogräs här i Sverige
Ringla över dressingen och toppa med solroskärnorna. Lägg spenaten på ett fat, på med osten. Det här receptet är från Ica och blev fantastiskt gott till grillat
Smaker från basilika, vitlök, tomat, persilja och svartpeppar landade med lite salt på halverade miniplommontomater innan de rostades i ugnen med olivolja
Blanda ihop bönor, tomathack, limeskal, limesaft, olivolja och den chilirostade majsen. Servera halloumiskivornamed ugnsstekt sötpotatis och rostad majs- och bönsalsa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.