www.koket.se

Quesadillas med kyckling och guacamole

Name: Quesadillas med kyckling och guacamole
Ingredients: 400 g kycklingfilé; 1 hel chipotle (torkad chili); 0,5 ananas, liten; 2 gula lökar; 2 vitlöksklyftor; 1 msk spiskummin, malen; 1 tsk koriander, malen; 1 krm nejlikor, malen; olja att steka i; salt, peppar; 0,5 burk krossade tomater; 8 stora tortillabröd, mjuka; 2 mozzarella (à 125 g); 2 dl riven ost, gärna smakrik; 1 tomat; 0,5 chili, urkärnad; 4 mjuka avokador; 1-1,5 msk färskpressad limesaft; 1 tsk salt; hackad koriander efter smak; salsa till servering; 400 g kycklingfilé 1 hel chipotle (torkad chili) 0,5 ananas, liten 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 msk spiskummin, malen 1 tsk koriander, malen 1 krm nejlikor, malen olja att steka i salt, peppar 0,5 burk krossade tomater 8 stora tortillabröd, mjuka 2 mozzarella (à 125 g) 2 dl riven ost, gärna smakrik; Guacamole1 tomat 0,5 chili, urkärnad 4 mjuka avokador 1-1,5 msk färskpressad limesaft ca 1 tsk salt hackad koriander efter smak salsa till servering

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

400 g kycklingfilé
1 hel chipotle (torkad chili)
0,5 ananas, liten
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 msk spiskummin, malen
1 tsk koriander, malen
1 krm nejlikor, malen
olja att steka i
salt, peppar
0,5 burk krossade tomater
8 stora tortillabröd, mjuka
2 mozzarella (à 125 g)
2 dl riven ost, gärna smakrik
1 tomat
0,5 chili, urkärnad
4 mjuka avokador
1-1,5 msk färskpressad limesaft
1 tsk salt
hackad koriander efter smak
salsa till servering
400 g kycklingfilé 1 hel chipotle (torkad chili) 0,5 ananas, liten 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 msk spiskummin, malen 1 tsk koriander, malen 1 krm nejlikor, malen olja att steka i salt, peppar 0,5 burk krossade tomater 8 stora tortillabröd, mjuka 2 mozzarella (à 125 g) 2 dl riven ost, gärna smakrik
Guacamole1 tomat 0,5 chili, urkärnad 4 mjuka avokador 1-1,5 msk färskpressad limesaft ca 1 tsk salt hackad koriander efter smak salsa till servering