mittkok.expressen.se

Quesadilla på grekiska 

Name: Quesadilla på grekiska
Ingredients: 4 tortillabröd, medium size; 1100 g philadelphiaost; 12 pressade vitlöksklyftor; 11 msk olivolja; 11 tsk torkad oregano; 11 dl riven ost; 1 2 msk hackad rödlök; 11/2 dl fintärnad gurka; 11/2 dl hackade kalamataoliver; 1 flingsalt; 1 nymald peppar Blanda ingredienserna till fyllningen.; 1 Bred oströran på två av bröden. Lägg på de andra som lock och tryck till försiktigt.; 1 Pensla med olivolja. Grilla över glöd 2-3 minuter på varje sida. Skär varje quesadilla i sex bitar och servera nygrillade.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 1 1 röster

4 tortillabröd, medium size 
1100 g philadelphiaost 
12 pressade vitlöksklyftor 
11 msk olivolja 
11 tsk torkad oregano 
11 dl riven ost
1 2 msk hackad rödlök 
11/2 dl fintärnad gurka 
11/2 dl hackade kalamataoliver
1  flingsalt
1  nymald peppar Blanda ingredienserna till fyllningen. 
1 Bred oströran på två av bröden. Lägg på de andra som lock och tryck till försiktigt. 
1 Pensla med olivolja. Grilla över glöd 2-3 minuter på varje sida. Skär varje quesadilla i sex bitar och servera nygrillade.