Servera med senap. Späd med mjölk och koka i 5 minuter under omrörning. Stek korven i en stekpanna med 1 msk smör. 4 st wienerkorv. 5 msk vetemjöl 3 dl mjölk salt och peppar 2 msk hackad persilja 4 st wienerkorv Servera med
Servera tillsammans med en stark senap och bostongurka. Enkel snabblagad enkel och god vardagsmat, det finns många goda färska korvar i köttdisken, välj gärna några olika sorter
Ingredienser Portioner. 4 600 g potatis 200 g kålrot 3 morötter 1 liten purjolök 5 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 2 lagerblad 10 kryddpepparkorn salt och peppar 480 g ostwurst 1 msk smör eller margarin 2 dl matlagningsyoghurt 1 1/2 msk dijonsenap Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Pricka korvarnamed en provsticka. Rör om bland rotfrukterna och lägg korvarna ovanpå. Skär korven i bitar och servera dem med rotfrukter och senapscrème
Blanda om ordentligt och servera tillsammans med. korv och romansallad. Blanda runt ordentligt med händerna och ugnsbaka ca 30 min. Hetta upp en stekpanna med lite smör och olja och stek korvarna gyllene tills de är helt klara, ca 5-7 min. Den färska korven i ekokassen tar lite längre tid ca 10-15 min i pannan på medelvärme. 500 gram korv
Blanda runt och krydda med salt och peppar. Skär sidfläsket i mindre bitar och stek knaprigt i panna. Smaka av såsen med salt, citronsaft och cayennepeppar
Korvmed rostade rotfrukter och äppelsallad. Blanda potatis och morötter med olivolja i en långpanna. Korv och potatis kändes ju inte jättenytt, men senapssåsen gjorde det lite roligare och äppelsalladen var skitgod till
Pytt i panna med kryddig korv, rotfrukter, svamp, bacon och persilja. Det sprider sig liksom ett lugn i kroppen när jag vet att jag gjort av med alla gamla slattar som legat och skräpat i kyl, frys och skafferi
Servera med creme fraichesåsen. Gärna med ett glas rött. Blanda alla ingredienserna till marinaden i en bunke eller dubbla plastpåsar ( mest praktiskt tycker jag)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.