Pumpa- och majspaj med spansk chorizo
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Pajskal
  • 3 dl vetemjöl
  • 125 g smör
  • 2 msk vatten
  • 1 krm salt
  • 1 pajform
  • med löstagbar botten (24cm)
  •  
  • Till fyllningen
  • 1 kg pumpapuré
  • 1 burk majs (200 g)
  • 1 lök
  • 1 purjolök
  • 2 klyftor vitlök
  • 3 matskedar olivolja
  • 1 spansk chorizo (ca 400 g)
  • 6 ägg
  • 1 dl grädde
  • 100 g parmesanost
  • Salt
  • Peppar
  • Muskotnöt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.