Jag har lite dubbla känslor för det här med att äta pumpor. Är det fel sorts pumpa kan det bli mosigt och mjöligt och det smakar antingen ingenting eller för sött eller bittert
Älskling var på Elgiganten och då kom jag på att jag ville ha en stavmixer till min äggmjölk som jag dricker varje dag (matberedaren har för stor bägare för det) så bad honom köpa med sig en hem
Dela upp smeten i mindre bollar och platta ut dom lite på en bakpapperklädd plåt. Blanda i resten av ingredienserna tills smeten blir som en stor "fudgeboll", ganska seg och kolaaktig, då blandar du till sist i hackad vit choklad
Pensla en plättlagg eller en stekpanna medlite smör och klicka ut ca 1 msk smet per pannkaka. Grädda ca 1 1/2 minut, tills det börjar bli lite bubblor på ytan. Pudra de nygräddade pannkakorna med florsocker 2 1/2 dl vetemjöl
Stek små pannkakor i en stekpanna medlite kokosolja i. I morse blev det bland annat en lite nyttigare variant av amerikanska pannkakor och de blev riktigt goda
Servera med en coleslaw och friterad potatis. 3 liter vatten. 10 st vitpepparkorn. 1 st vitlöksklyfta. Koka kambenen i ribsvatten i ca 1 timme tills köttet blir mört och börjar att släppa runt benen
men det är hög tid att lyfta det igen, medlite justering och nya foton. Låt degen svalna lite på bordet så inte chokladen som vi snart skall tillsätta smälter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.