Bara att blanda såsen och lägga den tillsammansmed en köttbiti en gjutjärnsgryta, sätta in den i ugnen påmorgonkvistenpå låg värme och sen göra vad man vill resten av dagen för att sedan komma hem påeftermiddagen och plocka ut grytan
Näst på tur står nog vildsvinsburgare, och de ska så klart grillas. Den här gången tog jag en rejäl short cut och använde mig av Mat-Tinas recept medfärdig bbq-sås och bara två kryddor
Jag tror det skulle krävas en aktivansträngning för att misslyckasmed just pulledpork, och denna minvariant höll siginom säkerhetsramarna med god marginal
I fredags firade jag och Sebbe medlitePulledPork gjort påpicnic bog. En perfekt söndagsmiddag som du förbereder på morgonen och låter stå i ugnen hela dagen medan du kan slappa i soffan
Lägg på plåt med bakplåtspapper och ställ ini ugnen. Denna gången serverade vi köttet med en coleslaw, majskolv, röd hackad lök medlime, koriander och salt, samt ost och crème fraiche
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.