Igår blev det en av våra favoriträtter här hemma till middag - Pulledpork. Tycker dom blir så himla fina med sin gula färg och ett plus är att det blir glutenfritt
Alltså, pulledpork. tabasco med chipotle. hemmagjord coleslaw, recept finns här. Om än något torrt, då ingen tidigare hade provat pulledpork hade jag inte behövt nämna det, låtit det torra passerat
Servera gärna medhemmagjorda hamburgerbröd (recept nedan), coleslaw, bbq-sås och färsk koriander. Det finfina med ett slow cooker är dock att man lägger i alla ingredienser och sätter på den, sen kan man handla, åka skridskor eller gå på kalas medan middagen tillagar sig själv
Häll över såsen, oljan och kryddorna och gosa runt med köttet. Man kan ju givetvis välja att göra en egen barbequesås om man vill försöka unvika onödigt socker, det kommer jag nog göra nästa gång, men den här gången fick det bli en köpevariant på flaska, närmare bestämt den här
Idag tänkte jag servera det tillsammans med en god rotfruktsgratäng. Kvällens middag igår bestod av pulledpork, barbequesås, coleslaw och grönsaker serverat i pitabröd
Förvara i burk med lock. Gårdagens mat kom från den listan, nämligen pulledpork. Däremot valde jag tillslut inte pork utan beef, nötbog för att vara mer exakt
Ni som inte hört talas om denna rätt förrut så är det helt enkelt en bit fläskkött som täcks med en marinad och tillagas i ugnen på svag värme lääääänge så det blir otroligt mört att man bara drar isär det
Är det inte så mycket vätska struntar du i det och kör med locket på. Pulledpork är för dig som inte vet typ världens godaste och världens möraste kött
Har hittat många recept med vildsvinskött, inte för det spelar någon roll egentligen. Jag har lagat pulledpork en gång tidigare och då från grunden, riktigt från grunden
Kommentarer
hannab72
Jättegod och smidig att laga bara man har tiden?
Logga in eller Registrera för att kommentera.